Le 1er septembre, l’école internationale d’hôtellerie Apicius Armenia a ouvert ses portes à Dilidjan. Cette institution constitue la représentation arménienne d’Apicius Florence, établissement italien de renom. L’école vise à développer l’excellence dans les domaines de la gestion hôtelière, de la gastronomie, de l’œnologie et de l’art de vivre.

L’établissement se positionne comme un centre de formation internationale majeur dans le secteur de l’hôtellerie pour la région. Les cours seront dispensés par des spécialistes italiens, alliant l’expertise internationale aux spécificités culturelles arméniennes.

Fondé en 1997 à Florence, Apicius Florence figure parmi les institutions les plus reconnues et prestigieuses dans le domaine de la formation académique et professionnelle. Il s’agit de la première école internationale d’hôtellerie italienne implantée en Arménie.